Manje ti bebe nan krich - desè, soup ak manje midi. Ki jan yo chwazi manje pare pou yon timoun?

Timoun piti yo gen bezwen nitrisyonèl espesyal, e jèn paran ki okipe yo pa toujou gen tan pou yo kwit manje, pire, melanje ak fè lòt travay ki pran anpil tan. Nan tan tankou sa yo, li vo achte manje pare pou timoun yo - an sante ak prepare espesyalman pou bezwen ti yo. Poukisa asyèt yo espesyal pou timoun piti? Ki jan yo diferan de manje ki pare pou granmoun? Ki jan yo chwazi epi bay pitit ou a manje nan yon bokal?

dr.n. fèm. Maria Kaspshak

Nitrisyon pou tibebe ak timoun piti - pwodwi espesyal pou konsomatè espesyal

Manje pou timoun ki poko gen 3 zan gen yon estati nitrisyonèl espesyal, sa vle di yo pwodui yon fason pou satisfè sèten kondisyon legal. Sa nesesè pou bay timoun piti yo manje ki satisfè bezwen espesifik yo, pandan timoun nan ap grandi aktivman, devlope preferans manje li yo, epi sistèm dijestif sansib li toujou ap grandi. Dapre lejislasyon aktyèl la nan Polòy, pwodwi pou tibebe ak timoun piti pa ka gen GMO (manje jenetikman modifye) oswa ajoute sèl. Genyen tou limit sou kantite sik ki ajoute, osi byen ke estanda strik pou résidus pestisid ak lòt kontaminan. Anpil manifakti yo sèvi ak engredyan ki soti nan agrikilti òganik pou fè manje ti bebe yo asire pi bon kalite pwodwi yo. Sepandan, kèlkeswa si nou ap fè fas ak pwodwi tradisyonèl oswa pwodwi "bio" oswa "ekolojik", pwodwi pou timoun piti yo sijè a kontwòl espesyal epi yo konplètman an sekirite.

Asyèt sa yo gen yon teksti ak konpozisyon ki apwopriye pou laj timoun nan. Laj minimòm pou sèvi yo endike pa yon nimewo sou anbalaj la. Nimewo a 6 vle di ke pwodwi a ka preskri pou timoun ki gen plis pase sis mwa, elatriye. Anbalaj la tou gen enfòmasyon detaye sou konpozisyon an, valè nitrisyonèl ak kontni nan alèrjèn potansyèl ak gluten, osi byen ke enfòmasyon sou dat ekspirasyon an, depo ak preparasyon nan pwodwi a.

Yon sèl-konpozan asyèt - fwi ak legim desè

Depi agrandi rejim alimantè yon tibebe a ta dwe fè piti piti, ajoute tou dousman yon pwodwi nan rejim alimantè timoun nan, nan kòmansman an li vo chwazi asyèt nan krich ki gen yon sèl engredyan. Fwi ak legim pi fasil dijèstib ak gou ki pi bon yo pi byen adapte pou sa a - pou egzanp, pòm, bannann, kawòt, joumou oswa pane. Pwodwi sa yo apwopriye pou desè ak ti goute ant repa prensipal yo. Tipikman, manifaktirè yo pa ajoute okenn aditif (tankou sik) nan yo, eksepte pou yon kantite ase nan vitamin C. Sa a jistifye pa lefèt ke vitamin C dekonpoze pandan tretman chalè, ak pwodwi yo nan bokal yo bouyi oswa pasterize. .

Desè yo ka sèvi pou timoun yo ak yon ti kiyè tou dwat soti nan bokal la, men nan ka sa a ou pa ta dwe kite rès, paske yo byen vit miltipliye bakteri ki soti nan bouch timoun nan ak men yo. Si nou konnen ke timoun nan pa pral manje tout bagay, nou ta dwe vide yon ti pòsyon nan yon bòl ak yon kiyè pwòp, epi rès la ka estoke nan yon bokal fèmen pou jiska yon jou.

Soup ak manje midi nan krich - pou tibebe, timoun ki gen yon ane ak timoun piti

Apre yon tan, tibebe w la manje pi plis ak plis, tou de nan kantite ak varyete. Pou bay li yon rejim varye, ou ka jwenn yon varyete de soup ak manje midi nan bwat ki fèt pou diferan gwoup laj. Asyèt sa yo pafwa yo rele souvan "gerberas" apre youn nan mak popilè yo nan pwodwi ki te prezan sou mache a Polonè pou yon tan long. Natirèlman, jodi a gen anpil liy mak nan pwodwi pou timoun yo, ak tout nan yo se nan kalite siperyè.

Soup yo anjeneral mwens komen epi yo souvan imite manje tradisyonèl lakay yo nan gou, eksepte pou adisyon nan sèl ak epis santi bon cho. "Pwensipal kou" pi souvan konpoze de yon melanj de legim, vyann oswa pwason ak manje ki gen lanmidon tankou pòmdetè, diri oswa pasta. Vyann ak pwason yo itilize pou prepare dine sa yo kontwole sevè, e sa enpòtan sitou pou sèten kalite pwason (tankou ton oswa makro) ki ka kontamine ak metal lou. Vyann ak pwason yo itilize nan manje timoun yo anjeneral ki gen anpil grès, kidonk yo ka jwenn bon kantite grès ki an sante, manifaktirè yo pafwa ajoute yon gout lwil oliv legim nan manje midi.

Asyèt pou yon ti bebe milti-mwa gen fòm nan yon pure omojèn, ak sa yo ki pou yon ti kras pi gran timoun, pou egzanp, yon timoun yon ane fin vye granmoun, pa nesesèman dwe konplètman lis, men yo ka deja gen ladan l piti. moso. . Yo tou aromatize ak remèd fèy twò grav tankou lovaj, pèsi oswa Dill, men yo toujou pa sale oswa lou sezonman. Pou bay pitit ou yon manje midi nan bwat, mete pòsyon ki apwopriye a nan yon bòl epi chofe dousman nan yon beny dlo. Pou fè sa, ou ka mete bòl la nan yon marmite ak yon ti kantite dlo tyèd epi brase jiskaske labouyl la vin cho. Si ou konnen ke timoun nan pral manje tout bagay, ou ka chofe manje a dirèkteman nan bokal la, san yon kouvèti. Ou ka bay tibebe w la manje tou nan tanperati chanm. Rès manje midi a, si timoun nan pa manje dirèkteman nan bokal la, yo ka estoke nan frijidè a pou yon maksimòm de yon jou. Manje ti bebe pa ta dwe chofe nan mikwo ond lan paske mikwo ond lan chofe inegalman. Li ka boule tibebe w la oswa boule manje sou plas la.

Pa sèlman krich - ti goute ak manje midi nan tib ak resipyan

Desè pure fwi pou timoun yo disponib tou nan tib sachet mou trese. Sa a se trè pratik, paske timoun ki pi gran yo ka "souse" manje dirèkteman nan tib la lè yo vin grangou nan yon mache oswa pandan y ap jwe. Pou pi piti yo, ou ka mete yon pòsyon sou yon plak epi sèvi ak yon kiyè. Natirèlman, manje nan yon sache pa ka chofe; si sa nesesè, li dwe premye mete nan yon bòl.

Depi kèk tan, manje midi pare yo te pwodwi pou timoun yon ti kras pi gran - plis pase yon ane. Sa yo se pa pure, men ansanm ki pare yo nan resipyan ki fèt pou chofe nan mikwo ond lan, menm jan ak manje ki pare pou granmoun. Kwit yo egzakteman dapre enstriksyon ki pakè yo epi asire w manje a pa twò cho anvan w sèvi l bay tibebe w la.

Natirèlman, manje ti bebe pare yo bon gou ak an sante, men li la tou vo prepare pwòp manje ou. Ou ka sèvi ak resèt manman nou yo ak grann nou yo, liv referans ki disponib sou Entènèt la ak nan liv kwit manje tradisyonèl yo, epi tou ou ka enspire pa konpozisyon manje pare yo nan krich. Sa a se yon lòt avantaj nan desè ak manje midi pou timoun piti - li vo ekri konpozisyon an nan asyèt pi renmen pitit nou an, pou nou ka pita rkree yo nan kwizin pwòp nou an. Enspirasyon trè enpòtan pou asire ke rejim timoun nan ak tout fanmi an varye, an sante ak bon gou ke posib.

Bibliyografi

1. Manyèl ki gen resèt - “Manyèl pou manje tibebe. Etap pa etap depi nesans rive nan premye anivèsè nesans.
2. Dekrè Minis Sante 16 septanm 2010 sou pwodwi manje pou rezon espesyal (Journal of Laws, 2010, No 180, item 1214).