Èske w ap panse sou chanje nan yon rejim vejetaryen? Tcheke liv sa yo
Dekouvri liv ki pwouve ke cuisine vejetaryen bon gou, rapid, pa chè ak fasil.
Vejetaryen se pa jis yon nich ankò. Paradoksal, nan peyi nou an, kote jiska dènyèman Pol an mwayèn te manje 77 kg nan vyann pou chak ane, yon rejim vejetaryen se youn nan zòn ki pi dinamik devlope nan nitrisyon. Desizyon pou chanje nan cuisine ki baze sou plant yo souvan dikte pa yon konpreyansyon k ap grandi sou agrikilti faktori, rezon anviwònman oswa sante.
"Epi ou dwe panse san vyann", "Men, ki jan? Ki sa ki pou dine?", "Mwen pa gen tan kwit manje vejetaryen", "Manje vejetaryen chè" - son abitye? Sa yo se agiman yo pi souvan tande nan lespri moun ki konsidere chanje nan yon rejim ki baze sou plant. Liv sa yo nou prezante ba ou anba a pwouve ke vejetaris se pa maji nwa e ke li posib byen vit, pa chè ak fasil kwit manje bon san yo pa itilize vyann.
"Nouvo Yadlonomy. Resèt èrbal atravè mond lan»
Chinwa style seleri tubèrkul? Ongwa pwav ak bouyon djondjon zuit? Tik lantiy soup? Mizè nan Koreyen? Marta Dymek pwouve ke yon vwayaj gastronomik pa mande pou achte pwodwi ekzotik. Pa gen tou bezwen pou ekipman anpenpan oswa akseswar. Li se ase pou ale nan mache ki pi pre a oswa magazen legim epi achte legim Polonè, ak Lè sa a, sèvi ak epis santi bon ak teknik ki pa nòmal yo te jwenn nan lòt kuizin. Li toudenkou vire soti ke legim abitye nan anfans ka sipriz ak bon gou chak jou.
ErVegan. Cuisine legim pou tout moun»
Ki jan yo kwit manje ki an sante ak bon gou nan engredyan senp? Ou ka jwenn repons lan nan premye liv kwit manje Eric Walkowicz, yon èbivò XNUMX% ak otè youn nan blogs manje legim ki pi popilè nan Polòy, erVegan.com. Vire kawòt yo nan pate bon gou, pwa chich nan farin dous, ak chou nan chips kroustiyan! Nan liv sa a, ou pral aprann poukisa yon rejim varye se fondasyon yon rejim ki baze sou plant ak kijan pou konbine engredyan kle nan kwizin ou a pou kreye non sèlman bon gou ak satisfaksyon manje, men tou, manje konplètman ekilibre.
Vegenerate se chemen ki mennen nan sante. Kouri, kwit manje, pèdi pwa"
Przemysław "Vegenerat" Ignashevsky dekri eksperyans kouri ak gastronomik li te fè sou pwòp kò li. Premye pati nan liv la gen entansyon pou kourè ak moun ki enterese nan ki jan, pou egzanp, debarase m de menm senkant kilogram. Dezyèm pati a pral nan enterè sipòtè nan cuisine legim senp. Petèt istwa otè a pral enspire w pou w desann kanape a epi pran yon etap nan direksyon pou yon lavi miyò ki baze sou fè egzèsis ak manje an sante?
"Botanis vejetalyen. Kwizin fwi mwen an»
Liv manje inik sa a se premye Alicia Rokicka, ki pataje eksperyans gastronomik li te genyen pandan l ap travay sou vegannerd.blogspot.com, youn nan blogs manje legim ki pi popilè ak prim nan Polòy. Etranj, orijinal ak an menm tan resèt senp, gou ki pral anchante menm kanivò ki pa repanti, konbinezon manje ki pa konvansyonèl, grafik etonan ...
Nouvo rasin mwen yo Resèt legim enspire pou chak sezon»
Yon liv pa kreyatè blog kil My New Roots ak asyèt ki baze sou plant, ki gen ladan vejetalyen, souvan gluten-gratis. Senp, men tou yon ti kras pi konplèks resèt, prezante nan yon fòm aksesib, yo ilistre ak bèl foto. Kuizin li yo sijè a chanjman nan sezon. Blog sa a se enspire an patikilye pa kreyatè a nan liv la byen resevwa Jadlonomia oswa editè a nan blog la White Plate, osi byen ke lòt popilè blogger manje Polonè. Pou anpil moun, My New Roots se yon Bib gastronomik.
Nou espere ke nou te enspire ou fè eksperyans omwen yon ti kras ak cuisine ki baze sou plant. Pou plis enspirasyon gastronomik, nou envite ou nan salon AvtoTachka ak pi lwen!
