Bèl fè gofr, kiyès? Ki fè gofr yo achte?

Gofr yo anjeneral ki asosye ak jou ferye bò lanmè. Sepandan, sa a se pa yon plat ki ka sèlman manje deyò kay la. Ou ta ka osi byen fè li tèt ou. Èske w gen yon Waffle Maker, ou jis bezwen prepare farin lan epi kòmanse ekipman an yo nan lòd yo jwi bon gou gofr mou ak aditif chwazi - toppings oswa fwi nan kèk minit. Tcheke sa pou w gade lè w ap achte yon waffle maker.

Poukisa fè gofr lakay ou?

Lè w fè pwòp gofr ou, ou gen kontwòl konplè sou engredyan yo. Farin tradisyonèl la gen tou de farin ble ak lèt ​​ak sik. Sepandan, se pa tout moun ki ka manje engredyan sa yo oswa pou kèk rezon chwazi limite konsomasyon yo. Èske w gen pwòp fè gofr ou lakay ou pral pèmèt ou prepare farin lan jan ou renmen li. Ou ka elimine gluten, ranplase sik ak siwo agav oswa stvya, epi ranplase lèt bèf ak yon bwason ki baze sou plant. By wout la, ou ka eseye vèsyon an sale.

Yon bon fè gofr - ki sa li karakterize pa?

Chwazi yon fè gofr depann sou plizyè faktè. Ki pi enpòtan yo se: pouvwa, materyèl ki soti nan plak chofaj yo te fè, kò a ak kapasite nan kontwole tanperati a. Pi bon fè gofr yo fèt pa sèlman ak estetik nan tèt ou, men tou, nan yon fason ke itilizatè a ka fasilman ajiste pouvwa a chofaj ak fasilman netwaye aparèy la. Natirèlman, konsepsyon enpòtan, men li pa ta dwe kouvri kritè a nan fonksyonalite.

Kalite fè gofr

Sou mache a ou ka jwenn waffle irons ki fèt pou itilize kay ak pwofesyonèl yo. Lèt yo anjeneral pi gwo, ak kèk nan yo gen yon fonksyon wotasyon asire menm distribisyon nan farin lan. Yo diferan de fè gofr lakay yo sitou nan pi bon paramèt ki pèmèt yo itilize pi efikas. Sepandan, pou itilize okazyonèl, yon bon fè gofr endijèn ase.

Genyen tou modèl ak brûler nan divès fòm ki ka itilize pou boulanjri, tankou gofr jarèt.

Hob la ak kouch li yo - ki sa li ta dwe fèt?

Kalite plak plak la se yon aspè trè enpòtan ke ou ta dwe peye atansyon sou lè w ap chwazi yon fè gofr. Yon plak ki chofe nan tanperati ki wo yo ta dwe kouvri ak yon kouch ki pa baton ki pèmèt gofr yo byen fri epi farin lan pa kole nan plak yo. Pi souvan, teflon yo itilize pou objektif sa a - yon materyèl ki itilize sitou pou pwodiksyon an nan chodyè fri. Sa a se solisyon ki pi an sekirite ki pa mete an danje sante itilizatè a, epi an menm tan an garanti pratik nan aparèy la. Sepandan, anvan ou achte, ou ta dwe asire w ke ekipman an gen sètifika ki apwopriye ki konfime bon jan kalite a nan Tflon. Gade pou li nan deskripsyon pwodwi a ak sou anbalaj la.

Li se tou vo sonje ke itilize nan zouti byen file (tankou kouto) pou retire wafers ak retire résidus farin ka domaje kouch Tflon, ki pral afekte itilizasyon ekipman an. Se poutèt sa, ou ta dwe ak anpil atansyon netwaye twil yo, de preferans ak silikon oswa spatul an bwa.

Lè w ap achte, li vo tou konsidere modèl kote ou ka fasilman retire oswa menm ranplase plak chofaj yo nan ka yo domaje. Sa a se yon opsyon trè pratik, espesyalman lè li rive netwaye - ou pa bezwen lave tout aparèy la, pè ke dlo ka antre nan yon kote ki pa vle.

Waffle fè pouvwa - ki sa ki pral pi bon pou itilize lakay ou?

Anviwònman sa a detèmine pèfòmans aparèy la. Plis pouvwa a pi wo, se pi fasil pou ou rive nan tanperati ou vle pou ou ka fè pi bon gofr yo - yon ti kras kroustiyan sou deyò a men mou sou andedan an. Si pouvwa a pa ase, gofr yo ka pa kri, men yo pa pral gen konsistans la vle.

Se konsa, ki jan pwisan ta dwe yon bon fè gofr? Aparèy la pi bon yo pral soti nan 1000 W ak pi wo a, byenke ak yon pouvwa nan 800-900 W yo ka kwit bon gou gofr.

Èske kontwòl tanperati yon konvenyans enpòtan?

Si ou renmen fè eksperyans oswa ou vle kenbe bagay sa yo anba kontwòl, w ap chwazi yon waffle maker tanperati kontwole se yon bon lide. Mèsi a tèmostat la, ou deside si ou vle gofr kroustiyan oswa gofr douser jou sa a. Ou pa bezwen enkyete tou pou boule yo.

Waffle fè kò - ki sa yo gade pou?

Ka a lajman detèmine durability nan ekipman an. Se poutèt sa, si w ap chèche pou yon fè gofr ki pral dire omwen kèk ane, ou ta dwe peye atansyon sou modèl ki gen yon kouch dirab. Atik la ki pi souvan vin domaje oswa ensiste nan itilize se manch lan, ki anjeneral gen yon clip oswa fèmen. Li se fyab li yo ki ta dwe ak anpil atansyon tcheke asire w ke fè a gofr ap kontinye fèmen san pwoblèm apre plizyè itilizasyon.

Li enpòtan tou pou peye atansyon sou izolasyon tèmik ka a. Tanperati wo kreye yon risk pou yo boule, kidonk kouch ekipman an dwe pwoteje kont surchof.

Yon lòt aspè enpòtan se fil yo, ki souvan twò kout, ki vle di ke fè gofr la bezwen mete tou pre priz la. Se poutèt sa, anvan ou achte, li vo tcheke longè kab la.

Konbyen yon bon fè gofr koute?

Pri a nan yon fè gofr depann sou kalite a, nivo teknik, paramèt, gwosè, kò ak, nan kou, pouvwa. Ou ka achte modèl ki pi senp yo menm anba PLN 100. Plis pwofesyonèl irons gofr anjeneral koute kèk santèn PLN plis.

Chwazi ekipman ki gen pouvwa apwopriye ak fonksyonalite, prepare farin lan epi jwi gofr bon gou lakay ou!